Fish processing

Fish processing

Industry: Pescuit

Adăugare termen nou

Contributors in Prelucrare peşte

Become a Contributors

Fish processing

prelucrarea de peşte

Pescuit; Prelucrare peşte

Se referă la procesele asociate cu peȘte și produse între momentul peşte sunt prins sau recoltate și momentul produsul final este livrat clientului.

Ness bolnav ca urmare a consuma alimente care conţin un agent nocive. Intoxicaţie alimentară este frecvent asociat cu gastroenterita, dar, în contextul mai larg al securităţii alimentare, boli decât ...

toxine

Pescuit; Prelucrare peşte

Otrăvire de obicei duce la boli acute cu onsets rapidă, întrucât otrăvuri non-biologice poate provoca boli acute şi cronice.

formic acid

Pescuit; Prelucrare peşte

Un organice acid, formula H. COOH. Cea mai simplă de acizi graşi. Folosit în tehnologia de peşte pentru pregătirea de siloz.

freezant

Pescuit; Prelucrare peşte

Un agent frigorific adecvat pentru contact cu alimente şi folosit să îngheţe de peşte, mai ales prin pulverizare sau prin scufundare.

congela de uscare

Pescuit; Prelucrare peşte

Deshidratarea peşte de prima de congelare şi apoi subliming gheaţa care se formează la presiune redusă. În congela de uscare extrem de eficiente de pompe de vid atinge foarte scăzut presiunile într-o ...

congelator

Pescuit; Prelucrare peşte

Se referă la echipamente pentru congelare peşte într-un lot sau continuu. Vrac utilizare a stabilit, de asemenea, un sens pentru termenul ca echipament de stocare rece sau congelate de pește ...