Arte culinare

Arte culinare

The art of preparing and cooking foods.

3Categorii 76118Terms

Adăugare termen nou

Contributors in Arte culinare

Become a Contributors

Arte culinare > Gătit

zahăr aspru

Arte culinare; Gătit

Frecvent utilizate pentru decorarea coapte mărfurilor, zahărul grosiere (uneori numit pearl zahăr) are boabe de mult mai mare decât zahăr granulat regulate; Uita-te pentru ea în ...

scald

Arte culinare; Gătit

Pentru a incalzi un lichid, adesea de lapte, la o temperatură sub punctul de fierbere, când bule mici doar începe să apară în jurul marginea de lichid.

Frost

Arte culinare; Gătit

Pentru a aplica un topping gătite sau negătite, care este suficient de moale pentru a răspândi dar rigid suficient pentru a deţine formei sale, prăjituri, cupcakes, sau ...

zdrobi

Arte culinare; Gătit

La produsele alimentare sparge în bucăţi mai mici, în general, folosind mâinile, un mojar și pistil sau un pin rolling. De strivire uscate ierburi releases lor gust şi ...

maro

Arte culinare; Gătit

Pentru a găti o alimentare într-un tighel, pui broiler, sau cuptor pentru a adăuga aroma şi aroma şi de a dezvolta o culoare bogată şi dorit la exterior şi moistness pe ...