Home > Industrie/Domeniu > Arte culinare
Arte culinare
The art of preparing and cooking foods.
3Categorii 76118Terms
Adăugare termen nouContributors in Arte culinare
Arte culinare > Gătit
mostaccioli
Arte culinare; Gătit
Mari, 2 inci-lung macaroane tuburi — "mustaţă" — taie pe diagonală. Mostaccioli poate avea fie o suprafață crestate sau simplu. a se vedea, de asemenea, macaroane; paste.
păstra
Arte culinare; Gătit
Pentru a pregăti alimente astfel încât ele pot fi păstrate pentru perioade lungi de timp fără răsfăţ sau deteriorării. În funcţie de produse alimentare şi durata de timp este să ...
poori
Arte culinare; Gătit
Această pâine prajit este rotund, plană și unleavened. Se face cu făină printre, apă şi unt lichid sau alte grăsimi — aluatul este aproape identică cu cea pentru chapati. Poori ...
Patis
Arte culinare; Gătit
Un aromat picant sos din peşte sărat, fermentate. Patis este utilizat atât ca un sos de aromă şi condimentare. a se vedea, de asemenea, bagoong; sos de peşte; sos de ...
Yam
Arte culinare; Gătit
Acest tubercul gros, tropicale-viţă de vie este popular în sud şi America Centrală, Indiile de Vest şi părţi din Asia şi Africa. Deşi cartofi dulci şi igname sunt similare în ...
yosenabe
Arte culinare; Gătit
Un tip de nabemono (unul-oală masă) constând din pui, fructe de mare şi legume toate combinate într-o oală unică de bulion condimentată — un fel de un bouillabaise ...
Converted orez
Arte culinare; Gătit
Un termen create de numele de marcă unchiul Ben lui, folosit pentru a descrie orez parboiled. a se vedea, de asemenea, orez.
Sub-categories
- Condimente (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Gătit (75355)