Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Arte culinare

Adăugare termen nou

Contributors in Gătit

Become a Contributors

Cooking

cârnaţi de porc proaspătă

Arte culinare; Gătit

O categorie generală pentru cârnaţi nefierte, face cu carne de porc sol proaspete şi grăsimi de porc, de obicei uşor dreasă cu piper şi sage. Legea Federală, cârnaţi de porc proaspătă nu poate ...

muștar preparat

Arte culinare; Gătit

Muștar preparat se face în general de muștar pudră combinate cu condimente şi un lichid cum ar fi apa, oţet, vin, bere sau trebuie să. Stil American muștar preparat este un amestec uşoară din ...

Coadă de bou era o dată într-adevăr la un bou dar în zilele noastre, termenul se referă în general la carne de vită sau mânzat coada. Deşi este destul de osoase, această bucată de carne este foarte ...

taitei

Arte culinare; Gătit

Principala diferenţă între taitei şi macaroane sau spaghete este că, în plus faţă de făină şi apă, fidea conţin ouă sau gălbenuș de ou. Taitei poate fi tăiat în fâşii plat, groasă sau subţire de ...

kaffir lime

Arte culinare; Gătit

Cultivat în Asia de Sud-Est, Hawaii, kaffir lime copac produce fructe citrice mici, în formă de pară, cu o piele care este luminos galben-verde, accidentat şi ridate. Var lucioasă, întuneric kaffir ...

kuminost Cascaval

Arte culinare; Gătit

De asemenea, numit nökkelost, această brânză daneză pot fi făcute din lapte de vacă întreg sau degresat. Poate avea fie o crustă naturală sau cerat şi interiorul este galben pal şi semifirm. Kuminost ...

poblano chile

Arte culinare; Gătit

Un întuneric (uneori aproape negru) chile verde cu un gust bogat, care variază de la uşoare la vioi. Cele mai întunecate poblanos au cele mai bogate gust. Acest chile este aproximativ 2 1/2-3 cm ...