Home > Industrie/Domeniu > Arte culinare
Arte culinare
The art of preparing and cooking foods.
3Categorii 76118Terms
Adăugare termen nouContributors in Arte culinare
Arte culinare > Gătit
cheesecloth
Arte culinare; Gătit
O cârpă de 100-la sută-bumbac subţire, cu nici un weave fin sau aspru. Cheesecloth este utilizat în bucătărie pentru bundle până de plante aromatice, tulpina lichide, şi wrap ...
fluture
Arte culinare; Gătit
Pentru a diviza alimentare, cum ar fi creveţi sau porc Cotlet, prin mijlocul fără complet de separare jumătățile. Deschis plat, jumătățile split seamănă cu un fluture.
zahăr de vanilie
Arte culinare; Gătit
Infuzat cu aroma de o fasole de vanilie uscată, zahăr de vanilie gusturi mare agitat în cafea bauturi şi presărat peste Marfuri de la cuptor. Pentru a face de zahăr, completaţi un ...
se fierbe
Arte culinare; Gătit
Să gătesc alimente în lichid la o temperatură care cauzează bule forma în lichid şi creştere într-un model constantă, de rupere la suprafață. Un fier de fierbere se produce atunci ...
fire de fasole
Arte culinare; Gătit
Subţiri, aproape transparentă taitei făcute din făină de fasole mung. Au, de asemenea, sunt numite bean fidea sau taitei celofan.
Feta
Arte culinare; Gătit
O brânză grecească astringent, cu cocoloașe făcut din lapte de oaie sau de capră.
Vermut
Arte culinare; Gătit
Vin alb, care a fost întărită și aromat cu ierburi şi condimente. Uscat vermut este de culoare albă şi este utilizat ca o băutură înainte de cină sau în băuturi nonsweet, cum ar ...
Sub-categories
- Condimente (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Gătit (75355)