Home > Industrie/Domeniu > Arte culinare

Arte culinare

The art of preparing and cooking foods.

3Categorii 76118Terms

Adăugare termen nou

Contributors in Arte culinare

Arte culinare > Gătit

cheesecloth

Arte culinare; Gătit

O cârpă de 100-la sută-bumbac subţire, cu nici un weave fin sau aspru. Cheesecloth este utilizat în bucătărie pentru bundle până de plante aromatice, tulpina lichide, şi wrap ...

fluture

Arte culinare; Gătit

Pentru a diviza alimentare, cum ar fi creveţi sau porc Cotlet, prin mijlocul fără complet de separare jumătățile. Deschis plat, jumătățile split seamănă cu un fluture.

zahăr de vanilie

Arte culinare; Gătit

Infuzat cu aroma de o fasole de vanilie uscată, zahăr de vanilie gusturi mare agitat în cafea bauturi şi presărat peste Marfuri de la cuptor. Pentru a face de zahăr, completaţi un ...

se fierbe

Arte culinare; Gătit

Să gătesc alimente în lichid la o temperatură care cauzează bule forma în lichid şi creştere într-un model constantă, de rupere la suprafață. Un fier de fierbere se produce atunci ...

fire de fasole

Arte culinare; Gătit

Subţiri, aproape transparentă taitei făcute din făină de fasole mung. Au, de asemenea, sunt numite bean fidea sau taitei celofan.

Feta

Arte culinare; Gătit

O brânză grecească astringent, cu cocoloașe făcut din lapte de oaie sau de capră.

Vermut

Arte culinare; Gătit

Vin alb, care a fost întărită și aromat cu ierburi şi condimente. Uscat vermut este de culoare albă şi este utilizat ca o băutură înainte de cină sau în băuturi nonsweet, cum ar ...