Fish processing

Fish processing

Industry: Pescuit

Adăugare termen nou

Contributors in Prelucrare peşte

Become a Contributors

Fish processing

tetrodotoxin

Pescuit; Prelucrare peşte

Tetrodotoxin este un puternic, solubil în apă, neurotoxina asociate cu peşti din familia Tetraodontidae, prin urmare, numele. De peşte în această familie sunt numite pufferfish, sau du-te de fugu ...

pyrophosphates

Pescuit; Prelucrare peşte

Sărurile format prin condensarea a doua molecule de ortofosfat.

Ansamblul de caracteristici şi caracteristici ale unui produs care poartă pe capacitatea sa de a satisface o nevoie dată. În cazul unui produs de pescărie, calitatea este agregat de proprietăţi care ...

asigurarea calităţii

Pescuit; Prelucrare peşte

Toate activităţile şi funcţiile preocupaţi de realizarea și întreținerea de calitate. Calitate asigurarea se referă la sisteme de management într-o companie pentru atingerea şi menţinerea calităţii, ...

controlul de calitate

Pescuit; Prelucrare peşte

Toate activităţile şi funcţii în cauză cu realizarea de calitate. Este un proces activ în care controlorii de calitate monitoriza manipulare, prelucrare, stocare și de distribuție, şi interveni este ...

metoda de indicele de calitate (QIM)

Pescuit; Prelucrare peşte

Un defect puncte sistem pentru evaluarea calităţii produselor de peşte. Un sistem a fost dezvoltat pentru prima oară în Noua Zeelandă, dar a fost adoptat în ultimii ani de laboratoare în Europa şi în ...

caietul de sarcini de prelucrare

Pescuit; Prelucrare peşte

Unul dintre documentele care contribuie la program de asigurare a calităţii de o întreprindere de transformare sau companie. Este descrierea formalizate procedurile necesare pentru fabricarea unui ...