Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Gătit

Cooking

O cârpă de 100-la sută-bumbac subţire, cu nici un weave fin sau aspru. Cheesecloth este utilizat în bucătărie pentru bundle până de plante aromatice, tulpina lichide, şi wrap laminate carne. Arata ca ...

fluture

Arte culinare; Gătit

Pentru a diviza alimentare, cum ar fi creveţi sau porc Cotlet, prin mijlocul fără complet de separare jumătățile. Deschis plat, jumătățile split seamănă cu un fluture.

zahăr de vanilie

Arte culinare; Gătit

Infuzat cu aroma de o fasole de vanilie uscată, zahăr de vanilie gusturi mare agitat în cafea bauturi şi presărat peste Marfuri de la cuptor. Pentru a face de zahăr, completaţi un borcan 1-quart 4 ...

se fierbe

Arte culinare; Gătit

Să gătesc alimente în lichid la o temperatură care cauzează bule forma în lichid şi creştere într-un model constantă, de rupere la suprafață. Un fier de fierbere se produce atunci când lichidul ...

fire de fasole

Arte culinare; Gătit

Subţiri, aproape transparentă taitei făcute din făină de fasole mung. Au, de asemenea, sunt numite bean fidea sau taitei celofan.

Feta

Arte culinare; Gătit

O brânză grecească astringent, cu cocoloașe făcut din lapte de oaie sau de capră.

Vermut

Arte culinare; Gătit

Vin alb, care a fost întărită și aromat cu ierburi şi condimente. Uscat vermut este de culoare albă şi este utilizat ca o băutură înainte de cină sau în băuturi nonsweet, cum ar fi un martini. Vermut ...