Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Arte culinare

Adăugare termen nou

Contributors in Gătit

Become a Contributors

Cooking

haina

Arte culinare; Gătit

Să acopere uniform alimentare cu firimiturile, făină sau un aluat. Multe făcut la carne, pește și pasăre înainte de gătit.

Hoisin sos

Arte culinare; Gătit

Un sos, popular în gătit din Asia, care aduce o multitudine de dulce şi picant arome de la un fel de mancare: fermentat boabe de soia, melasă, oţet, muştar, seminţe de Susan, usturoi, şi chiles. ...

ouă

Arte culinare; Gătit

Păstraţi în minte că ar trebui să evite consumul de alimente care conţin ouă prime. Ouă ar trebui să fie fierte până atât de gălbenuş de ou şi alb sunt ferm; scrambled eggs nu ar trebui să fie ...

trece în zbor

Arte culinare; Gătit

Pentru a elimina o substanță, cum ar fi fat sau spumă, suprafața unui lichid.

se dizolvă

Arte culinare; Gătit

Pentru a se amestecă o alimentare solide şi o alimentare lichide împreună pentru a forma un amestec în care nici unul dintre rămâne solid. În unele cazuri, de căldură pot fi necesare în vederea ...

Cea mai mare parte din lapte batut, cu caragenul tehnologic pentru organism, acest produs poate aduce o aroma cremoase reţete fără grăsime adăugată. Experimentul folosind-o în amidon de porumb sau ...