Butter

Butter

Industry: Produse lactate

Adăugare termen nou

Contributors in Unt

Become a Contributors

Butter

butilhidroxitoluen

Produse lactate; Unt

Un antioxidant utilizat pentru a reduce râncezirea oxidativ din grăsimi sau uleiuri. Imbunatateste stabilitatea oxidativ, antioxidant.

uşoară smântână

Produse lactate; Unt

Mai este numita si crema de cafea sau crema de masă, are un procent de 18-30 la sută unt.

căni

Produse lactate; Unt

Porții în căni de plastic cu capace sigilate la cald.

plasticitate

Produse lactate; Unt

Abilitatea de a fi modelat sau format; în grăsimi plastice sunt prezente cristale de ulei solid și lichid.

Sau smântână coagulată. Un tip de smântână grasă cu crustă galbenă din districtele englezeşti Devon şi Corwall. Smântâna grasă este un ingredient esenţial al ceaiului cu frişcă. Conţine o medie de ...

aluat pentru choux a la creme

Produse lactate; Unt

Choux a la creme. Undeva între pastă şi cocă, aluatul pentru choux a la creme este făcut din făină şi ouă care se adaugă în apa care fierbe împreună cu untul. Odată formate şi coapte, acestea sunt ...

aluat de patiserie

Produse lactate; Unt

Aluatul pentru plăcintă sau aluatul de foi este aluatul american standard pentru plăcinte. Poate fi făcut cu unt, grăsime vegetală sau untură, dar adesea este o combinaţie de unt şi grăsime pentru ...