Home > Industrie/Domeniu > Produse lactate
Produse lactate
Food products produced from the milk of mammals.
6Categorii 18436Terms
Adăugare termen nouContributors in Produse lactate
Produse lactate > Unt
I can't Believe nu este unt!
Produse lactate; Unt
Un înlocuitor de unt produs de Becel/Flora/promisiunea, care este o filială a Unilever. a fost introdus în Statele Unite în 1986 şi mai târziu în Marea Britanie şi Canada în 1991. ...
Imperial
Produse lactate; Unt
Un brand de margarină distribuite de Unilever. Este cunoscută sau cel mai bine amintit pentru începutul reclame în care o persoană care recent a mâncat ceva cu margarina ar avea o ...
crème anglaise
Produse lactate; Unt
Un termen francez pentru un sos cremă de vanilie pourable servit cald sau rece cu deserturi. , De asemenea, folosit ca o bază pentru a face inghetata. Constă din lapte integral ...
sos Bechamel
Produse lactate; Unt
Un termen pentru sosuri lumina alb sau blond. În forma sa cea mai simplă, sos alb este smântână sau lapte amestecat într-un roux alb (o combinaţie de unt şi făină care nu este ...
sos Béarnaise
Produse lactate; Unt
Sos clasic francez a făcut cu o reducere de oţet, vin, tarhon şi ceapă eşalotă şi terminat cu gălbenuşuri de ouă şi unt. Servit cu carne, peşte, ouă şi legume.
sarea
Produse lactate; Unt
Cea mai mare parte a untului este disponibil într-o formă ușor sărată. Sarea este conservant, dar și sporește aroma. Deși unele tipuri de unt sunt făcute din smântână dulce ...