Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Industry: Alimente coapte

Adăugare termen nou

Contributors in Pâine

Become a Contributors

Bread

şchiop

Alimente coapte; Pâine

Un cuţit subţire folosit pentru a înscrie aluatului înainte de coacere

challah

Alimente coapte; Pâine

Împletit, dulce, şi consumate în timpul Sabatului evreiesc, challah este o pâine ou.

burete aluat

Alimente coapte; Pâine

Procesul de alte compun aluat în afară de aluat dreaptă, aluat burete se referă la metoda de copt pâine, care include, de obicei, o formă de avansare, care este adaosul de aroma, mai mult sau ...

Procesul de extragere o parte din aluat final şi care să îi permită să stea până la aluat următoare se face, adăugând apă şi făină pentru a menţine capacitatea sa de a aluatului, pentru că fermente ...

aluat vechi

Alimente coapte; Pâine

De asemenea, cunoscut sub numele de fermente pate, procesul de extragere o parte din aluat final şi care să îi permită să stea până la următoarea aluat care se face, adăugând apă şi făină pentru a ...

BAP

Alimente coapte; Pâine

O rolă frecvent consumate pentru micul dejun în Scoţia, un rulou drojdie moale cu charcterized de pulbere sale exterioare de făină; versiunea irlandez are, de obicei coacaze în ea.