Home > Industrie/Domeniu > Arte culinare
Arte culinare
The art of preparing and cooking foods.
3Categorii 76118Terms
Adăugare termen nouContributors in Arte culinare
Arte culinare > Gătit ![](/template/termwiki/images/arrow_01.gif)
botrytis cinerea
Arte culinare; Gătit
De asemenea, numit noble rot, acest mucegai benefice se dezvoltă pe struguri în anumite condiții de mediu. Mucegai provoacă struguri să smochini, concentrarea şi intensificarea ...
Hoisin sos
Arte culinare; Gătit
De asemenea, numit Peking sos, acest sos gros, roşu-brun este dulce şi picant, şi utilizate pe scară largă în China de gătit. Este un amestec de soia, usturoi, ardei chile şi ...
friptură de brânză
Arte culinare; Gătit
De asemenea, numit Philadelphia brânză friptură după orașul ilustru care a spus să au provenit această sandwich în anii 1930. Este alcătuită dintr-un roll italiană sau franceză ...
Anghinare
Arte culinare; Gătit
De asemenea, numit rachete, roquette, rugula şi rucola, anghinare este un bitterish, aromatice salata verde cu un gust picant de muştar. Deşi a fost mult timp extrem de populare ...
fasole afine
Arte culinare; Gătit
De asemenea, numit shell fasole sau shellouts, aceste fasole frumos au păstăile bej mare, knobby, splotched cu roşu. Boabe de interior sunt catifelei cu dungi roşii şi au un gust ...
cookie în formă de mână
Arte culinare; Gătit
De asemenea, numit cookie turnate, acest stil este făcută modelarea aluat de mână în mingi mici, Busteni, crescents şi alte forme. a se vedea, de asemenea, cookie-ul.
achar
Arte culinare; Gătit
Un cuvânt de Est Indian referindu-se la murate şi sărate condimente. Acestea poate fi dulce sau cald, în funcţie de asezonare adaugă.
Sub-categories
![](/images/industryCache/Culinary_arts.jpg)
- Condimente (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Gătit (75355)