Home > Industrie/Domeniu > Arte culinare
Arte culinare
The art of preparing and cooking foods.
3Categorii 76118Terms
Adăugare termen nouContributors in Arte culinare
Arte culinare > Gătit 
clarificate unt
Arte culinare; Gătit
De asemenea, numit drawn unt, aceasta este unt nesărat, care a fost topit încet, astfel evaporarea cea mai mare parte a apei și se separă lapte în substanță solidă (care chiuveta ...
Atlantic oyster
Arte culinare; Gătit
De asemenea, numit Est stridii, această specie are o grosime, alungită coajă care variază de la 2 la 5 cm peste. Acesta este găsit-a lungul coastei atlantice și Golful Mexic şi ...
Fontina brânză
Arte culinare; Gătit
De asemenea, numit Fontina Val d'Aosta după văii Italian care vine, aceasta este una dintre brânzeturi mare din Italia. Semifirm încă cremoase, fontina este o brânză cow's-lapte ...
Danablu Cascaval
Arte culinare; Gătit
De asemenea, numit daneză blue cheese, această brânză bogat cow's-lapte este mai uşoară şi mai complexe decât roquefort, dar are un gust toate proprie. Cunoscut ca unul din lume ...
Bellelay Cascaval
Arte culinare; Gătit
De asemenea, numit Tête de Moine ("monk's head"), această brânză bogat, semisoft se face în Elveţia şi are un gust similar cu cel al gruyère. Este numit după Mănăstirea unde ar ...
fasole neagra
Arte culinare; Gătit
De asemenea, numit turtle fasole, aceste boabe uscate au fost mult timp populare în Mexic, Centrală şi America de Sud, Caraibe şi sudul Statelor Unite. , Ei au o piele neagră, ...
afine
Arte culinare; Gătit
De asemenea, numit whortleberry, acest boabe de indigo-albastru creşte sălbatic în Marea Britanie şi alte părţi ale Europei din iulie până în septembrie, în funcţie de zona. Afine ...
Sub-categories
- Condimente (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Gătit (75355)