Home > Industrie/Domeniu > Arte culinare
Arte culinare
The art of preparing and cooking foods.
3Categorii 76118Terms
Adăugare termen nouContributors in Arte culinare
Arte culinare > Gătit 
dublu-crema de brânzeturi
Arte culinare; Gătit
Oricare dintre diferite cow's-brânzeturile care au fost îmbogățit cu crema, astfel încât acestea să conțină un minimum de 60% grăsime din lapte. Triple-crema brânzeturile trebuie ...
Raci
Arte culinare; Gătit
Oricare dintre diferitele crustacee apă dulce, care seamănă cu mici homari, complet cu gheare. Alte crustacee coastă (cum ar fi homar rechini sau rock) sunt denumite uneori eronat ...
aperitiv
Arte culinare; Gătit
Orice mici, muşcă-size alimente servit înainte de o masă pentru a stimula şi excita palatului. Folosit sinonim cu termenul hors œuvre, deşi acest termen mai mult aptly descrie ...
bivalve
Arte culinare; Gătit
Orice moale-bodied mollusk, cum ar fi o scoică, scoică, oyster sau scoici, care are două coji de balamale împreună de un muşchi puternic.
fructe drupă
Arte culinare; Gătit
Orice thin-skinned de fructe cu un succulent, carne moale şi piatră tare sau semințe în mijloc. de caise, cireşe, piersici şi prune sunt clasificate ca drupă fructe.
Cockle
Arte culinare; Gătit
Oricare dintre bivalves diferite de genul Cardi-um cu o în formă de inimă, radial cu dungi "cockleshell. "Acestea au tendinţa de a fi destul de curajos şi trebuie să fie spălate ...
suc de fructe crookneck
Arte culinare; Gătit
Orice din mai multe soiuri de vara squash cu un gât lung, curbe, care este uşor mai subţire decât baza cu bulb. Crookneck squash au o lumină pentru a pielii profund galben care ...
Sub-categories
- Condimente (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Gătit (75355)