Home > Industrie/Domeniu > Băuturi

Băuturi

Drinks and liquids for human consumption, also includes the bottling industry for preparation and sale of such drinks.

16Categorii 37675Terms

Adăugare termen nou

Contributors in Băuturi

Băuturi > Bere

Adjunct

Băuturi; Bere

O definiţie se referă la adăugarea pierde boabe malţ la bere pentru a creşte conţinutul de alcool şi uşura aroma. Exemple comune sunt sub formă de fulgi orz, orez, porumb, porumb, ...

Aerob

Băuturi; Bere

Un organism, cum ar fi drojdie de bere de top de fermentare, care are nevoie de oxigen pentru a metaboliza.

Alcool

Băuturi; Bere

De alcool etilic sau etanol. Un îmbătător de-produs de fermentaţie, cauzate de drojdie de bere care acţionează asupra zaharuri în malţ.

Alcool în volum (ABV)

Băuturi; Bere

Măsură a cantităţii de ca procent din volumul total. Acesta este standardul mondial pentru măsurarea conţinutului de alcool în bere. Statele Unite ale Americii utilizate în mod ...

Alcool în Greutate

Băuturi; Bere

Măsura de greutatea de alcool ca procent din greutatea totală a lichidului. Acest standard este utilizat cu mult mai puţin frecvent în zilele noastre. Pentru a converti ABW la ...

Alcoolul conţinut

Băuturi; Bere

Conţinutul de alcool este exprimat ca procent din volum sau greutate.

Ale

Băuturi; Bere

Ales sunt realizate cu urşi "top-fermentaţie" tulpini de drojdie de bere, ceea ce înseamnă că fermenteaza drojdia în partea de sus a rezervorului de fermentare. Această ...