Băuturi

Băuturi

Drinks and liquids for human consumption, also includes the bottling industry for preparation and sale of such drinks.

16Categorii 37675Terms

Adăugare termen nou

Contributors in Băuturi

Become a Contributors

Băuturi > Bere

Taninos

Băuturi; Bere

Avand un gust astringent.

Top-fermentare drojdie

Băuturi; Bere

Una dintre cele două tipuri de drojdie folosite în fabricarea berii. Top-fermentare drojdie functioneaza mai bine la temperaturi mai calde şi este capabil de a tolera concentraţii ...

Bute

Băuturi; Bere

Orice nave de mari dimensiuni utilizate în fabricarea berii.

Drojdie

Băuturi; Bere

Organisme unicelulare unică de familie ciuperca, care sunt responsabile pentru conversia zaharurilor cuprinse în malţ în alcool şi dioxid de carbon. Saccharomyces cerevisiae este ...

Zymurgy

Băuturi; Bere

Ştiinţa de fermentare.

bere

Băuturi; Bere

Băuturi alcoolice usoare realizate din hamei şi orz.

Aditiv

Băuturi; Bere

Enzime, conservanţii şi antioxidanţii care pot fi adăugate la bere pentru a simplifica procesul de fabricare a berii sau de a prelungi termenul de valabilitate.