Home > Industrie/Domeniu > Alimente coapte
Alimente coapte
Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.
4Categorii 8328Terms
Adăugare termen nouContributors in Alimente coapte
Alimente coapte > Pâine
drojdie de panificaţie
Alimente coapte; Pâine
Drojdie proaspătă care este ambalat sub formă de tort sau ca o substanță năruit; deoarece are o valabilitate foarte scurt, aproximativ 1 până la 4 săptămâni, comprimat drojdie ...
făină albită chimic
Alimente coapte; Pâine
Făină albă cu tărâţele şi germenii îndepărtaţi, şi apoi albită chimical cu gay de clor sau peroxid de benzoil. De obicei, făina nu are suficiente proteine care face glutenul ...
făina nealbită
Alimente coapte; Pâine
Făina care se foloseşte de cele mai multe ori pentru prăjituri şi care nu necesită un proces chimic de albire pentru a accelera îmbătrânirea.
făina de fasole
Alimente coapte; Pâine
Făina de fasole poate adăuga nutrienţi sau aromă pentru pâinea dulce de degustare.
făina de pâine
Alimente coapte; Pâine
Este un tip de făină care are un conţinut ridicat de drojdie, folosită, în special, pentru coacerea pâinii; este de asemenea utilizată cand se coace cu maşina de pâine.
drojdie pentru pâinea la maşină
Alimente coapte; Pâine
Este un tip de drojdie folosită cand se coace cu maşina de pâine care lucrează într-un ritm alert, de obicei o oră; acest tip de drojdie permite, de asemenea, o elasticitate a ...
Sub-categories
- Pâine (4224)
- Prăjiturele (1326)
- Prăjituri (1092)
- Produse de patiserie (1694)