Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Alimente (altele)

Adăugare termen nou

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

E. coli O157: H7

Alimente (altele); Food safety

O bacterie care trăieşte inofensiv în intestine de animale ca bovinele, reptile şi păsări. Cu toate acestea, la om bacterie, care poate fi transmis prin alimente, animale de contact, şi apă potabilă, ...

Cercetări economice Service (ERS)

Alimente (altele); Food safety

Servicii de cercetare economică (ERS) este principala sursă de informaţii economice şi de cercetare din SUA Departamentul de agricultura. Misiunea ERS este de a informa şi de a spori public şi privat ...

comestibile

Alimente (altele); Food safety

Destinate utilizării ca hrană umană.

produse din ouă

Alimente (altele); Food safety

Ouăle care sunt eliminate din cochiliile lor de prelucrare. Prelucrarea de ouă produse include rupere ouă, filtrare, amestecare, stabilizarea, amestecare, pasteurizing, racire, congelarea sau uscare ...

saramură vindecarea

Alimente (altele); Food safety

Saramură vindecarea (sau vindecarea umed) este modul cel mai popular de producătoare de jambon. Este un leac umed prin care carnea proaspătă este injectat cu o soluţie de întărire înainte de gătire. ...

pui broiler

Alimente (altele); Food safety

Un pui de carne sau friteuza este un pui tânăr, de obicei sub 13 săptămâni de vârstă, de ambele sexe, care este oferta-meated cu piele moale, flexibil, neted-texturate şi Stern flexibil ...

pui bun de prăjit

Alimente (altele); Food safety

Un pui de carne sau friteuza este un pui tânăr, de obicei sub 13 săptămâni de vârstă, de ambele sexe, care este oferta-meated cu piele moale, flexibil, neted-texturate şi Stern flexibil ...