Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Alimente (altele)

Adăugare termen nou

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Campylobacter

Alimente (altele); Food safety

Campylobacter este o bacterie care este frecvent întâlnite în tractului intestinal de pisici, câini, păsări, bovine, porcine, rozătoare, maimuţe, păsările sălbatice, şi unii oameni. Trec prin fecale ...

chimice conservant

Alimente (altele); Food safety

Orice produs chimic care, atunci când adaugă o carne sau de produse alimentare din carne, tinde pentru a preveni sau întârzia deteriorarea acestora, dar nu include sare obişnuită, zaharuri, oţeturi, ...

chevon

Alimente (altele); Food safety

Carne de capră utilizate pentru produsele alimentare.

cleanul

Alimente (altele); Food safety

Un nume acceptabile pentru a desemna o scurtă, grăsuţ, de obicei, produse alimentare din carne, unsliced în carcasa.

Clostridium botulinum

Alimente (altele); Food safety

Numele de un grup de bacterii frecvent întâlnite în sol. Aceste organisme în formă de tijă cresc cel mai bine în condițiile de oxigen scăzut. Sporii forma bacteriilor care le permite să ...

cocoş

Alimente (altele); Food safety

Un pui de sex masculin matur cu grosier piele, carne călită şi întunecată şi călit Stern sfat.

Centrul de medicină veterinară (CVM)

Alimente (altele); Food safety

O agenţie în termen de Food and Drug Administration este responsabil de asigurarea că toate animale medicamente, feed-uri (inclusiv alimente pentru animale de companie) şi veterinar dispozitive sunt ...