Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Arte culinare

Adăugare termen nou

Contributors in Gătit

Become a Contributors

Cooking

Aqua vitae

Arte culinare; Gătit

Un termen folosit pentru a descrie clar distilată brandy; Latină pentru "apa de viaţă. "A se vedea, de asemenea, eau de vie.

hamei

Arte culinare; Gătit

O instalație hardy, vining, care produce conelike de flori. Uscat flori sunt utilizate pentru a le da un gust placut amar de bere şi ales. Acest acelaşi plante produce hamei lăstarii, care sunt ...

Termenul în limba franceză referire la un mucegai mici, cilindrice, precum şi la desert coapte în ea. Clasic, desert se face prin căptuşeala mucegai cu puf de patiserie, completând-o cu o cremă de ...

Paella

Arte culinare; Gătit

Un vas spaniolă de orez aromat cu şofran, combinate cu o varietate de tipuri de carne şi crustacee (cum ar fi de creveţi, homar, scoici, pui, porc, şuncă şi chorizo), usturoi, ceapă, mazăre, ...

salpicon

Arte culinare; Gătit

Termenul în limba franceză care descrie fierte, ingrediente cuburi legate cu un sos (pentru ingredientele cimbru) sau sirop sau smântână (pentru amestecurile de fructe) și utilizate pentru umpluturi ...