Home > Industrie/Domeniu > Băuturi > Beer

Beer

Any alcoholic beverage brewed by slow fermentation from malted cereal grain and flavoured with hops.

Contributors in Bere

Beer

Balanţa

Băuturi; Bere

Se referă la armonia globală de arome într-o bere. Mai precis, aceasta se referă de obicei la nivelurile de hamei şi malţ. De exemplu, dacă gustul o bere este în principal orientată spre malţ, se ...

Orz

Băuturi; Bere

O cereale din malţ pentru utilizarea în must în producerea de bere. Malturi sunt unul dintre ingredientele principale din bere.

Amar

Băuturi; Bere

Amărăciune de hamei sau coji de malţ; senzaţie pe partea din spate a limbii. O aroma amar în bere este de la iso-alfa-acid în soluţie (derivate din hamei).

Negru malţ

Băuturi; Bere

Orz transformat în malţ parţial prăjite la temperaturi ridicate. Negru malţ da o culoare inchisa si o aroma prăjită la bere.

Corp

Băuturi; Bere

Se referă la proprietatea grosime sau gura de umplere a unui urs. Poate fi descris ca mediu de zi,, sau subţire validă. De exemplu, un voinic ar trebui să tind să fie mai corpolent, în timp ce un ...

Fierbere

Băuturi; Bere

Definiţia este evident aduce un lichid la o temperatura destul de mare, care se începe să se evapore. În ceea ce priveşte berii, cu punct de fierbere cauze izomerizarea (schimbare a structurii de ...

Sticlă Condiţionarea

Băuturi; Bere

Fermentare secundar care apare atunci când drojdie şi zaharuri sunt adăugate la dreapta bere înainte de îmbuteliere. Acest proces conduce la un conţinut de alcool mai mare şi permite să fie în vârstă ...

Glosare dezvoltate

Divergent

Categorie: Divertisment   2 6 Terms

Firearm Anatomy

Categorie: tehnologie   1 27 Terms