Home > Industrie/Domeniu > Arte culinare
Arte culinare
The art of preparing and cooking foods.
3Categorii 76118Terms
Adăugare termen nouContributors in Arte culinare
Arte culinare > Gătit 
dovada
Arte culinare; Gătit
N. un termen folosit pentru a indica cantitatea de alcool în lichior sau alte băuturi spirtoase. În Statele Unite, dovada este exact două ori procentul de alcool. În consecinţă, o ...
tureen
Arte culinare; Gătit
Oricare dintre diferite bucate profundă, lidded utilizate pentru serviciul de masă de supe, tocane și altele.
Coregon
Arte culinare; Gătit
Coregon găsite în lacuri si fluxuri în toată America de Nord, este un membru al familiei somon. Său trup conținut ridicat de grăsimi, cu aroma uşoară este ferm şi alb. Coregon ...
moale-crack etapa
Arte culinare; Gătit
Un test pentru siropul de zahăr care descriu punctul la care separă în fire greu deşi pliabile o picătură de fierbere sirop cufundat în apă rece. Pe un termometru bomboane, etapa ...
creveţi pastă
Arte culinare; Gătit
Pasta de creveţi din Asia de Sud-Est, cunoscută variat ca terasi, trasi şi trassi, vine în prăjituri, care poate varia de la moale şi roz-gri la firmă şi maroniu în culoare. ...
făină de tapioca
Arte culinare; Gătit
O substanță amidon extrase din rădăcina instalația de manioc. Este disponibil în mai multe forme, inclusiv granule, fulgi, granule (numit tapioca Perle) și făină sau amidon. Forme ...
nucşoară
Arte culinare; Gătit
Acest condiment gusturile şi miroase ca o versiune picant de nucşoară, şi pentru un motiv foarte bun. . . nucşoară este luminos roşu membrana care acoperă semințele nucşoară. După ...
Sub-categories
- Condimente (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Gătit (75355)