Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Alimente (altele)

Adăugare termen nou

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

antrax

Alimente (altele); Food safety

O boala de mamifere și om cauzata de o bacterie care formează spori numit Bacillus anthracis. Antrax are o repartiţie aproape în întreaga lume şi este o boală zoonotici, ceea ce înseamnă că se poate ...

antibiotice

Alimente (altele); Food safety

Substanţe chimice produse de microorganisme sau sintetic care inhiba dezvoltarea sau distruge bacteriile. Reguli directoare utilizarea de medicamente veterinare şi hrană pentru animale cu adaos de ...

plan de actiune la antibiotice

Alimente (altele); Food safety

Planul de acţiune sănătate publică dezvoltat de o inter Task-Force privind rezistența antimicrobiană, care a fost creat în 1999 de combatere a rezistenței antimicrobiene. Task-force este co-prezidată ...

rezistența antimicrobiană

Alimente (altele); Food safety

Bacterii si alte organisme cauzatoare de boala au o abilitate remarcabilă a evolua şi achiziţiona gene de rezistenţă la alte organisme şi astfel dezvolta rezistenta la medicamente antimicrobiene. ...

antioxidante

Alimente (altele); Food safety

Substanțe adăugate la produsele alimentare pentru a preveni oxigen prezente în aer la care cauzează modificări nedorite în aroma de culoare. BHA, BHT, tocoferoli şi sunt exemple de ...

artificiale de colorat

Alimente (altele); Food safety

Un colorant care conţin orice vopsea sau pigment fabricate de un proces de sinteza sau alte smecherii similare, sau un colorat, care a fost fabricat de extragerea natural produs coloranți sau ...

Organizaţia Mondială a Comerţului (OMC)

Alimente (altele); Food safety

Organizaţia Internaţională de Rundei Uruguay de negocieri comerciale multilaterale pentru a supraveghea punerea în aplicare a Acordul General pentru tarife și comerț și a acordurilor rezultate din ...