8 Terms
Home > Industrie/Domeniu > Restaurante > Culinary
Culinary
Of or pertaining to the art of cooking and preparing foods.
Industry: Restaurante
Adăugare termen nouContributors in Culinar
Culinary
tocană
Restaurante; Culinar
Termenul de tocană derivă din cuvântul francez ragoût (a revigora gustul) şi termenul italian înrudit înseamnă un fel de sos folosit pentru a găti pastele. Metoda de bază de pregătire implică gătitul ...
ca la carte.
Restaurante; Culinar
O trimitere la un meniu cu produse cu preţ afişat şi comandate separat, spre deosebire de meniul fix, unde nu există posibilitatea de a alege.
