14 Terms
Home > Industrie/Domeniu > Restaurante > Culinary
Culinary
Of or pertaining to the art of cooking and preparing foods.
Industry: Restaurante
Adăugare termen nouContributors in Culinar
Culinary
Fricassee
Restaurante; Culinar
O tocană de carne sau de păsări de curte cu sos, de obicei îngroşat cu făină.
Găluşte
Restaurante; Culinar
Ca bilele sau perne mici, uneori umplute cu legume sau carne şi fiert în apă cu formă de aluat.
Crutoane
Restaurante; Culinar
Cuburi de pâine, condimentată şi uşor la cuptor sau prajit, populare în salate.
Cordon bleu
Restaurante; Culinar
Vasul de pui sau viţel care adesea include o crustă de firimituri de pâine.
