Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Arte culinare

Adăugare termen nou

Contributors in Gătit

Become a Contributors

Cooking

lucerna

Arte culinare; Gătit

In general, lucerna este cultivată pentru furajarea animalelor; seminţele incoltite sunt utilizate si pentru consumul uman. Lăstarii de lucerna sunt folositi la prepararea salatelor şi a ...

degresare

Arte culinare; Gătit

Utilizarea unei linguri pentru a strange grăsimea de pe suprafaţa unui lichid fierbinte, cum ar fi supa, ciorba de carne si legume sau a unui sos. O altă modalitate de degresare este aceea de a ...

tremella

Arte culinare; Gătit

Tremella este un gen de ciuperci din familia Tremellaceae. Tremella toate speciile sunt paraziți de alte ciupercile şi cele mai multe produce drojdie anamorfic statele. Basidiocarps (fructe ...

Goji berry

Arte culinare; Gătit

Ca un aliment, uscate goji fructe de padure sunt în mod tradiţional gătite înainte de consum. Goji uscate fructe de padure sunt adesea adăugate la congee de orez şi migdale pe bază de gelatină, ...

Sare iodurat este sare de masă amestecat cu cantități mici de iod diferite cum ar fi ca iodură de potasiu, Iodatul de sodiu și iodură de sodiu. De iod este necesar de corpul uman în cantităţi foarte ...