5 Terms
Home > Industrie/Domeniu > Alimente coapte > Bread
Bread
Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.
Industry: Alimente coapte
Adăugare termen nouContributors in Pâine
Bread
crutoane
Alimente coapte; Pâine
Poate fi prăjită, prajite sau coapte, crutoane sunt felii sau cuburi de pâine condimentată, care adesea sunt adăugate la salate sau supe pentru textura si aroma, sau mâncat cu spread-uri (ca în ...
focaccia
Alimente coapte; Pâine
De origine italiană, o pâine care este rotunde si plate, aromat cu ulei de măsline, sare şi alte ierburi.
pâine franţuzească
Alimente coapte; Pâine
Lungi şi înguste pâine care este fabricat din ingrediente de bază de făină, apă, drojdie şi sare. O pâine albă, cu un exterior arţăgos şi un interior chewy, aerisit.
intarzierea
Alimente coapte; Pâine
O a doua etapă a rising, intarzierea este un proces mai lent face folosind temperatura rece din frigider, care permite pentru o fermentare mai lent. Intarzierea se întâmplă atunci când aluatul este ...
pâine italiană
Alimente coapte; Pâine
Asemanatoare cu pâinea frantuzeasca, în ceea ce priveste ingredientele utilizate, dar este putin mai moale, mai lata şi mai scurta.
toast
Alimente coapte; Pâine
O felie de o paine; pâine prăjită este de obicei mâncat ca un articol de mic dejun, cu gem, miere sau unt, sau ca pâine de sandwich.
făină de fasole
Alimente coapte; Pâine
Constând din diverse sol fasole, acest făină este ridicat în proteine.
