Produse din carne

Produse din carne

Any kind of animal flesh that is eaten or sold as a marketable product.

4Categorii 12596Terms

Adăugare termen nou

Contributors in Produse din carne

Become a Contributors

Produse din carne > Carne de vită

coaste bucăţi

Produse din carne; Carne de vită

O reducere de carne de vită de la coasta de vacă şi, de obicei, foarte aromat, din cauza cantitati mari de grasimi, dar, de asemenea, foarte frageda.

Porterhouse

Produse din carne; Carne de vită

O tăiate din lombare scurt, acesta este un os-in friptura cu un muschiulet de pe o parte şi de o bandă pe de altă parte.

Fusta friptură

Produse din carne; Carne de vită

De fapt muşchiul diafragmei lungi şi plate de vacă situate între abdomen si cavitatea toracica. Este popular în feluri de mâncare în cazul în care acesta poate fi puternic ...

RIB-ochi friptură

Produse din carne; Carne de vită

O tăiate din coaste, aceasta este una dintre fripturile cele mai populare datorita aromei sale excelente şi textura de licitaţie.

Muşchi de friptură

Produse din carne; Carne de vită

Tăiate din muşchi în partea din spate partea din spate a animalului. Împărţit în muşchi sus şi de jos în cazul în care muschi de sus are gust mare, dar este un pic cam dur, în ...

imitaţie de marmoră

Produse din carne; Carne de vită

Intramusculară grăsime distribuite in muschiul de bovine. Evaluează USDA marmorat în coaste ochi între coasta 12 şi 13 şi evaluarea lui este un factor mare de stabilire de ...