Home > Industrie/Domeniu > Produse din carne
Produse din carne
Any kind of animal flesh that is eaten or sold as a marketable product.
4Categorii 12596Terms
Adăugare termen nouContributors in Produse din carne
Produse din carne > Carne de vită
carne de vită
Produse din carne; Carne de vită
Carne de vită este numele de carne de la bovine, inclusiv antilope, bizoni, bivoli de apă, iac şi bovine. Este cel mai frecvent se referă la bovine domestice.
carne de vită şuncă
Produse din carne; Carne de vită
O carne de vită afumat şi condimentat din burta vândut ca o alternativă la slănină de porc.
carne de vită sacadat
Produse din carne; Carne de vită
O metodă de conservare a cărnii de vită în cazul în care carnea este felii subţiri şi apoi, de obicei, afumate până la uscat.
Boston tăiat
Produse din carne; Carne de vită
1. O taie din centrul de muşchi. 2. Referindu-se la modul unic în care o parte de carne de vită este tăiată în New England.
lama friptură
Produse din carne; Carne de vită
O tăiate din Mandrina cu gust bun, dar nu foarte licitaţie ca urmare a ţesutului conjunctiv jos de centru.
fund rotund friptură
Produse din carne; Carne de vită
O tăietură aproximativ 2 - 3 kilograme si mai potrivita pentru prajire mai lent.
Sub-categories
- Carne de pasăre (6222)
- Carne de vită (2462)
- Joc (0)
- Miel (3905)