Home > Industrie/Domeniu > Alimente (altele) > Food safety
Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Industry: Alimente (altele)
Adăugare termen nouContributors in Food safety
Food safety
păsări de curte separate mecanic
Alimente (altele); Food safety
Păsări de curte separate mecanic (de exemplu, pui, curcan) este un produs de pastă şi aluat-ca produs de forţând oasele şi ataşat comestibile tesut printr-o sita sau un dispozitiv similar pentru a ...
specii separate mecanic
Alimente (altele); Food safety
Cărnii separate mecanic (adică, carne de vită, mânzat, carne de porc, miel)
de asemenea, cunoscut ca separate mecanic (specii) sau ms (s)
Alimente (altele); Food safety
Cărnii separate mecanic (adică, carne de vită, mânzat, carne de porc, miel)
misbranded
Alimente (altele); Food safety
Acest termen se aplică la orice carcasă, o parte a acesteia, carne sau carne produs alimentar sub unul sau mai multe din următoarele situaţii: 1) în cazul în care sale de etichetare este falsă sau ...
atmosferă modificată ambalaj (hartă)
Alimente (altele); Food safety
Metoda de ambalare în care o combinaţie de gaze, cum ar fi oxigen, dioxidul de carbon si azot este introdus în pachetul la data de închidere. Scopul este de a extinde durata de depozitare a ...
amidon modificat alimentare
Alimente (altele); Food safety
Amidon care a fost modificat chimic pentru a îmbunătăţi proprietăţile sale de îngroşare. Înainte de amidon este modificat, este separat de proteine prin tehnici de izolare; prin urmare, sursa a ...
glutamat monosodic (MSG)
Alimente (altele); Food safety
MSG este un potenţiator de aromă. Vine de la un aminoacid comune, glutamic acid, şi trebuie să fie declarate ca glutamat monosodic pe etichete carne şi păsări de curte.
Glosare dezvoltate
rufaro9102
0
Terms
41
Glosare
4
Followers