Cheese

Cheese

Industry: Produse lactate

Adăugare termen nou

Contributors in Brânză

Become a Contributors

Cheese

dolcelatte

Produse lactate; Brânză

Este o roată în formă, lăptării, blue brânză din lapte de vacă. Brânză are un gust dulce, cum sugerează şi numele deja. Dolcelatte înseamnă "lapte dulce". Această brânză este foarte moale şi se ...

Această brânză franceză Brie pe fratele mai mic, unii oameni consideră că este Bunicul. , De obicei, are o forma de disc cu mucegai alb penicilina fabricate din lapte de vacă. Este mai mică şi mai ...

cabecou

Produse lactate; Brânză

Această brânză mici de formă rotundă se face cu lapte crud capre din câmpiile din regiunea Midi-Pirinei din Franţa. Această brânză pot fi consumate proaspete şi este cremos, cu un gust subtil, ...

Calenzana

Produse lactate; Brânză

Acest lucru este o brânză bine-cunoscute din platoul Niolo în partea de nord a insulei Corsica. Are un pâté moale, nefierte, cu un gust puternic. Calenzana a affinage de cel puţin trei luni.

Rarau

Produse lactate; Brânză

Este o brânză conţinut de grăsime foarte mare (50-60%) si este facut din lapte de oaie sau de capră. Această brânză există în diferite dimensiuni, dar niciodată nu cântăreşte mai mult de 1 kg. Acesta ...

passendale

Produse lactate; Brânză

Passendale este o modernă, lăptărie, semimoale brânză din lapte de vacă. Are o formă rotundă. Cu sale calde, crusta maro, usor pudrate cu mucegai alb se aseamănă cu o bucată de pâine. Aroma este ...

dessertnyj belyj

Produse lactate; Brânză

Dessertnyj Belyj este o brânză moale ruseşti fabricate din lapte de vacă. Care necesită maturare este de o săptămână. Un alt soi de această brânză este presărat cu Penicillium candidum şi maturarea ...