Cheese

Cheese

Industry: Produse lactate

Adăugare termen nou

Contributors in Brânză

Become a Contributors

Cheese

Dunsyre albastru

Produse lactate; Brânză

Cilindru în formă, nepasteurizat, vegetarian, blue brânză fabricate din lapte de vacă. Umed, alb coaja are o varietate de forme. Brânză este înfăşurat în folie. Atunci când în vârstă, de buna, ...

Este o versiune mai mică a dublu Gloucester făcute de Colin şi Alyson Anstey lor ferma din Worcester. Brânză, de obicei, are o formă de cilindru cu coaja tare, naturale. Se dezvoltă o textură fermă, ...

caboc

Produse lactate; Brânză

Brânza este facut din lapte de vacă. Are o formă de dolofan log laminate în fulgi de ovăz. Brânză se face cu lapte îmbogăţit de cremă, şi este untos. Prăjită ovăz da o aroma cu gust de nucă, spumos. ...

Cheddarul canadian

Produse lactate; Brânză

Cheddarul canadian este facut din lapte de vacă şi vândute la diferite grade de maturare - uşoară, medie şi puternică. Grăsime de conţinut este, de obicei, limitate la un maxim de 48 %

Olandeză-mimolette

Produse lactate; Brânză

Brânză acest arata ca gigantul portocaliu cu piele aspră, fără sâmburi. Este lăptării, greu brânză fabricată din lapte de vacă şi este de fapt o scadenţă Edam colorate cu suc de morcov. După cinci ...

dublu gloucester

Produse lactate; Brânză

Este o brânză tradiţionale, nepasteurizat, semi-hard, care a fost făcută din Gloucestershire din secolul XVI. Arată înregistrările, totuşi, că Gloucester a fost cunoscut încă din secolul al optulea. ...

delfinul

Produse lactate; Brânză

Franceză brânză probabil derivă numele său din formă neobişnuită ca ea seamănă cu un delfin sau peşte. Se face cu o Maroilles de brânză aromat cu patrunjel, tarhon şi piper. Ierburi este foarte moale ...