Produse lactate

Produse lactate

Food products produced from the milk of mammals.

6Categorii 18436Terms

Adăugare termen nou

Contributors in Produse lactate

Become a Contributors

Produse lactate > Brânză

broccio

Produse lactate; Brânză

Numele de Corsian pentru acest caşcaval este Brocciu, în timp ce în limba franceză este numit Broccio. Este un neobişnuit brânză din lapte de capră sau oaie. Este nepasteurizat, ...

brousse du rove

Produse lactate; Brânză

Această brânză franceză este numit Brousse, deoarece sa Caşul este bătut înainte de a fi drenat. Este brânză de oaie vândute în conuri de plastic. Brousse du Rove este lichid, ...

bruder busuioc

Produse lactate; Brânză

Moderne, lăptărie, semi-moi German de brânză de forma aplatizate cu laturile convexe. Coaja de naturală este întunecată de mahon culoare şi este cerate. Brânză este neted, ferm, ...

brusselae kaas

Produse lactate; Brânză

Bruxelles Kaas este netedă, ascutite si citric, cu muscatura puternica si sarat. Brânză este în mod regulat spălate şi uscate pe o perioadă de cel puțin trei luni. Este ...

brânză

Produse lactate; Brânză

Acest caşcaval este popular în întreaga Europa de Est şi este fabricat din lapte de oaie. Brânză se taie în cuburi şi stocate în saramură. Maturarea durează patru săptămâni sau ...

Brebis du lavort

Produse lactate; Brânză

Această brânză recentă este maturată în beciurile umed de un vechi turn de apă. Pate sa are culoare alb şi galben. Brânză este foarte cremos cu un gust delicat, care se topeşte în ...

Brebis du lochois

Produse lactate; Brânză

Această fermă franceză brânză de forma rotunda a fost introdus recent într-o regiune care anterior a fost dominată de brânză de capră. Sale coajă de gri-albastru se dezvoltă o ...