Home > Industrie/Domeniu > Produse lactate
Produse lactate
Food products produced from the milk of mammals.
6Categorii 18436Terms
Adăugare termen nouContributors in Produse lactate
Produse lactate > Brânză
Cendré d'Olivet
Produse lactate; Brânză
Olivet Cendré este o brânză artizanal intr-un oras (Olivet), pe Râul Loire. Este o brânză moale alb-realizate din nepasteurizat, vaca pe lapte. Procesul de coacere este destul de ...
ciurea
Produse lactate; Brânză
Cea mai veche dintre toate brânzeturi franţuzeşti, datând din timpul de daci. Brânză este în formă ca un cilindru, cu un picior în diametru. Sunt două tipuri de Cantal: fermier ...
Camembert de normandie
Produse lactate; Brânză
Un foarte celebru franceză brânză, Camembert datează din secolul al XVIII-lea şi este numit pentru un sat Norman în care există o statuie de creatorul de acest soi special (Marie ...
Cougar de aur
Produse lactate; Brânză
Brânză de formă rotundă fără şorici. Se situează printre semimoale brânzeturi. Brânză a fost înfiinţată în 1948 de Universitatea de stat din Washington. Este vândut ambalate ...
croghan
Produse lactate; Brânză
Brânză de capră semimoale, vegetarian, de formă rotundă. Coaja tare buna, spălate de saramura este maro-roz pentru teracotă în culoare şi are unele mucegai. Această brânză se face ...
branza de vaci
Produse lactate; Brânză
Alb ca zăpada brânză produsă în Statele Unite, Marea Britanie şi alte ţări. Este o cremă, bucatate brânză vândute în ghivece. Este un acid caş brânză, bazându-se pe tendinţa ...
cachaille
Produse lactate; Brânză
Această brânză vine din satul Puimichel, în Franţa. Este realizat de zabrele uscat brânză într-o oală de lut, şi adăugarea de piper, ulei de măsline şi brânză proaspătă până la ...