emparedado de pepino

emparedado de pepino

El emparedado tradicional de pepino está compuesto de rodajas muy finas de pepino colocadas en medio de dos rebanadas delgadas de pan blanco, sin concha y ligeramente untadas de mantequilla. Una variante específica Americana incluye benedictino, una crema suave a base de pepinos y queso crema. El emparedado tradicional de pepino es de origen británico.

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Gabriela Lozano

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