Face popular în Statele Unite de soldați care a adus ideea înapoi din Italia la sfârşitul al doilea război mondial, pizza se crede că au evoluat de la începutul egiptean plate pâine. Literalmente traduse, cuvântul "radial" înseamnă, dar aceasta a ajuns să reprezinte o tartă cimbru rotund făcute cu un aluat drojdie crocante acoperite cu sos de rosii, mozzarella brânză şi alte ingrediente cum ar fi, ardei, ceapa, cârnaţi italiană, ciuperci, hamsii și pepperoni. Variații cum ar fi pizza deep-dish, sa crusta breadlike groasă, au fost populare în ani. Multe meniuri acum caracteristică Pizza sans roşii sos si mozzarella brânză. Acestea sunt topped în schimb cu ingrediente cum ar fi roşii uscate la soare, cârnaţi de raţă, busuioc proaspete, somon afumat, branza de capra sau ciuperci sălbatice.