Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Arte culinare

Adăugare termen nou

Contributors in Gătit

Become a Contributors

Cooking

paste făinoase cot

Arte culinare; Gătit

Oricare dintre o varietate de scurt, curbe, paste tubulare, cum ar fi macaroane.

vinuri de desert

Arte culinare; Gătit

Oricare dintre o varietate de vinurile dulci-uneori îmbogățite cu brandy, toate din care sunt compatibile cu desert. Unele dintre Desert mai popular vinurile sunt late harvest riesling, madeira, ...

Oricare dintre o varietate mare de crustacee (animale cu o coajă) cu 10 picioare, cele două față de care au cleşte. Crabi sunt notate pentru carnea lor dulce, suculente şi sunt crustacee în al doilea ...

Friptură de Delmonico

Arte culinare; Gătit

O altă specialitate făcut faimos la Delmonico's (a se vedea delmonico cartofi), această friptură de licitaţie, gustoase este o carne de vită dezosată tăiate de regiunea lombară scurt. Funcţie de ...

carragheen

Arte culinare; Gătit

De asemenea, numit irlandez moss, carrageen este o alge stubby, violacee găsit-a lungul coasta de vest a Irlandei, precum şi America's coasta atlantică. Atunci când uscate, carrageen este utilizat în ...

agar

Arte culinare; Gătit

De asemenea, numit Kant și gelatina japoneză, această alge uscate insipid acţionează ca un agent de setare şi este larg utilizat în Asia. Acesta este comercializat sub formă de praf sau blocuri, ...