Bomboane şi dulciuri

Bomboane şi dulciuri

A set of food items that are usually rich in sugar and calories but low in micronutrients. As well as candy (USA), they are also called sweets (UK) and lollies (Australia).

10Categorii 10230Terms

Adăugare termen nou

Contributors in Bomboane şi dulciuri

Become a Contributors

Bomboane şi dulciuri > Ciocolată

negresa

Bomboane şi dulciuri; Ciocolată

O densa, chewy bar stil de "cookie", prima oară în ciocolată, dar acum a făcut într-o varietate de arome, inclusiv ciocolata alba (blondie) şi butterscotch. Originar din mijlocul ...

cacao

Bomboane şi dulciuri; Ciocolată

(1) numele de seminţe neprelucrate (fasole) la care se face ciocolata şi copac nativ de la Amazon pădurilor (Theobroma cacao L.). Americanii se referă la fasole ca cacao. Catalin ...

alcalinizare

Bomboane şi dulciuri; Ciocolată

Un proces de neutralizare aciditatea de cacao cu carbonat de potasiu. Acest lucru, de asemenea, scoate în evidenţă culoarea mai ciocolata, rezultand o cacao mai inchisa. De ...

antioxidant

Bomboane şi dulciuri; Ciocolată

Ciocolata neagra a fost găsit pentru a avea un nivel ridicat de antioxidanti, în special din conţinutul său flavanoli. A se vedea flavanoli.

baie de aburi

Bomboane şi dulciuri; Ciocolată

Un bain-marie, sau "Mary's Baia," este echivalentul francez un cazan dublu. Se topeste ciocolata uşor peste apa calda asa ca ciocolata nu va arde. "Baia" se refera la metoda de a ...

boaba

Bomboane şi dulciuri; Ciocolată

Numit, de asemenea, cereale, seminţe de cacao pod a arborelui de cacao Theobroma boabe sunt sursa toate ciocolata si cacao. Există, în general, 20-40 plat, în formă de migdală ...