International dishes

International dishes

Industry: Alimente (altele)

Adăugare termen nou

Contributors in Feluri de mâncare internaţionale

Become a Contributors

International dishes

wagashi

Alimente (altele); Feluri de mâncare internaţionale

Wagashi este un element tradiţionale cofetărie japoneză, care este adesea servit cu ceai, în special tipul de mochi, Lipire azuki bean (fasole roşie) şi fructe.

basashi

Alimente (altele); Feluri de mâncare internaţionale

Basashi este un termen japonez pentru carnea de cal brut a servit ca sashimi. Carnea poate fi cufundată în sos de soia cu adăugarea de ghimbir si ceapa.

Tataki (literalmente "pounded" sau "a lovit în bucăţi") este o metodă de pregătirea de peşte sau carne în bucătăria japoneză. Carne sau de peşte este seared peste o flacără fierbinte sau pan, marinat ...

Odori ebi

Alimente (altele); Feluri de mâncare internaţionale

Ebi Odori (literalmente "creveţi de dans") este un fel de mâncare japonez sashimi. Vas conţine creveţi baby care sunt dunked în motive pentru a se îmbăta şi apoi sunt consumate în viaţă, încă ...

ikizukuri

Alimente (altele); Feluri de mâncare internaţionale

Ikizukuri este pregătirea sashimi din fructe de mare vii. Cele mai populare animale este peşte, deşi caracatiţă, creveţi şi homar, de asemenea, pot fi utilizate.

neta

Alimente (altele); Feluri de mâncare internaţionale

Netă este un termen de bucătăria japoneză folosit pentru a descrie umplerea pe sushi. Sale componente este 'shari', orez vinegared pe care este plasat netă.

oshizushi

Alimente (altele); Feluri de mâncare internaţionale

Oshizushi ("sushi presate"), de asemenea, cunoscut ca hako-zushi "caseta sushi", este presată sushi din regiunea Kansai din Japonia. Orez sushi şi topping-uri sunt plasate într-un mucegai, care este ...