
Home > Industrie/Domeniu > Restaurante > Fine dining
Fine dining
Restaurants that provide a luxurious experience to its customers and serve top quality cuisine.
Industry: Restaurante
Adăugare termen nouContributors in Cină rafinată
Fine dining
pe lista de asteptare
Restaurante; Cină rafinată
Atunci cand comanzi un produs care nu este in stoc, dar va fi trimis la o data ulterioara.
bufet
Restaurante; Cină rafinată
Sistem de servire a mesei, în care mâncarea este servită într-o zonă publică, iar clienții se servesc singuri.
cocktail
Restaurante; Cină rafinată
O băutură alcoolică ce conține două sau mai multe ingrediente, dintre care una trebuie să fie o băutură alcoolică.
bucătar coordonator
Restaurante; Cină rafinată
Responsabil cu coordonarea unei anumite părți din bucătărie, specializat în pregătirea anumitor mese acolo. Aceia care lucrează într-o poziție inferioară se numesc ajutor de bucătar.
bucătar șef
Restaurante; Cină rafinată
Responsabil pentru managementul general al bucătăriei; supraveghează staff-ul, crează meniuri și rețete noi, fiind asistat de managerul restaurantului, cumpără mâncare crudă, instruiește noii ...
supă
Restaurante; Cină rafinată
Mâncare făcută combinând ingrediente precum carne și legume cu vegeta, suc, apă sau alte lichide.
salată
Restaurante; Cină rafinată
O largă varietate de mâncăruri, cuprinzând: salate de legume, salate de paste, legume, ouă sau cereale; salate amestecate cuprinzând carne, pui, sau fructe de mare; și salate de fructe.