Home > Terms > Kazahă (KK) > қышқылдар

қышқылдар

Comes from the Latin acidus , meaning "sour. " When used in a marinade, acids — such as wine and lemon juice — are natural tenderizers because they break down connective tissue and cell walls.

0
Adăugare la Glosarul Meu

Ce doriţi să spuneţi?

Trebuie să vă conectaţi pentru a publica în discuţii.

Termeni la ştiri

Termeni dezvoltaţi

Mankent2
  • 0

    Terms

  • 0

    Glosare

  • 11

    Followers

Industrie/Domeniu: Istoria artelor Categorie: Arte vizuale

бюст

A sculpted or painted portrait that comprises the head, shoulders and upper arms of the subject.