Categorie: Food
Created by: GCardoso
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- Traducere termeni
Somen é um macarrão japonês bem fino feito a partir de farinha de trigo. Ele é semelhante ao macarrão chinês guàmiàn que significa macarrão corda e é usado extensivamente no leste asiático. Somen é ...
Soba é um macarrão japonês feito a partir de farinha de trigo sarraceno ou uma mistura de farinha de trigo sarraceno com trigo comum, quando feito com a mistura desses dois tipos de trigo, é comum ...
Shirataki ou cachoeira branca é um macarrão japonês feito a partir do inhame de konjac, uma planta típica asiática. O termo Shirataki é uma referência a sua aparência do macarrão. Sua composição é ...
Ramen ou macarrão chinês puxado a mão é um macarrão japonês que também pode referenciar os diversos tipos de sopa que são preparados com ele. Sendo o tipo mais popular de macarrão no Japão existem ...
Cheonsachae ou macarrão semi-transparente é um tipo de macarrão coreano feito a partir de um extrato gelatinoso que é produto do processo de cozir algas comestíveis no vapor. Eles são feitos sem a ...
Dotori guksu é o nome de um macarrão coreano feito a partir do amido ou da farinha de bolota. Além da bolota a massa também pode usar ingredientes como sal e uma combinação de farinha de outros ...
Gogi-guksu ou macarrão com carne é um macarrão coreano feito de trigo e é tradicional na província de Jeju. O prato, que recebe o mesmo nome do macarrão, é uma sopa preparada com carne de porco e ...
By: PedroF