Herbs & spices

Herbs & spices

Industry: Alimente (altele)

Adăugare termen nou

Contributors in Ierburi şi mirodenii

Become a Contributors

Herbs & spices

ghimbir

Alimente (altele); Ierburi şi mirodenii

Condiment (proaspete, uscate, cristalizat sau măcinate) Descriere: rădăcină noduros şi accidentat din instalația de ghimbir. Aromă: Uşor dulce, cu o aroma înţepător şi picant, ardei. Utilizări: ...

frunze de dafin

Alimente (altele); Ierburi şi mirodenii

Plante medicinale (frunze uscate întregi) (a se vedea de dafin)

coajă de lămâie

Alimente (altele); Ierburi şi mirodenii

Condiment (proaspete sau uscate sau ras) Descriere: galben pielea exterior care este rasă. De asemenea, numit coaja rasa de lamaie. Aroma: Aroma de lamaie si aroma. Utilizări: Se răspândeşte, ...

leuştean

Alimente (altele); Ierburi şi mirodenii

Plante medicinale (crengute proaspete) Descriere: mari, întuneric-verde ca telina frunze; Semintele sunt numite seminţe de ţelină. Aroma: Aroma puternică telina. Utilizări: Salate, supe.

nucşoară

Alimente (altele); Ierburi şi mirodenii

condiment (lame uscate sau pământ) Descriere: maro învelişului exterior de nucsoara seminţe care transformă galben-portocaliu, atunci când uscate. Mai blande aroma si mirosul decât nucsoara. ...

herb (fresh sprigs, leaves or ground) Description: Oval, inch-long pale green leaves. Member of the mint/oregano family. Aromatic, slightly bitter, similar to oregano, but much milder. Uses: Fish, ...