Home > Industrie/Domeniu > Alimente (altele) > Food safety
Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Industry: Alimente (altele)
Adăugare termen nouContributors in Food safety
Food safety
sistemului de control pe bază de performanţă (PBIS)
Alimente (altele); Food safety
Un sistem pe bază de calculator folosite de serviciul de control şi siguranţă alimentară USDA. Sistemul organizează verificare, programează activităţi de inspecţie şi păstrează înregistrări de ...
aminti clasificărilor
Alimente (altele); Food safety
FSIS evaluează preocuparea de sănătate publică sau pericolelor prezentate de un produs fiind amintit, sau luate în considerare pentru returnarea, iniţiată de firma sau solicitate de FSIS, şi ...
puls-domeniul gel electrophorsis (PFGE)
Alimente (altele); Food safety
ADN-ul amprentarea metoda pe care oamenii de stiinta folosesc pentru a determina sursa a bacteriilor din produsele alimentare.
pregătit
Alimente (altele); Food safety
Sacrificate, conserve, sărate, prestate, dezosate, tăiat până, sau altfel prelucrate sau transformate.
Bob mânzat
Alimente (altele); Food safety
Aproximativ cincisprezece la sută din viței sunt comercializate până la trei săptămâni de vârstă sau la o greutate de 150 de lire sterline. Acestea sunt chemat Bob viţei.
verificarea
Alimente (altele); Food safety
Utilizarea de metode, proceduri sau testele de supraveghere, personalul desemnat sau autorităţile de reglementare pentru a determina dacă sistemul de securitate alimentare bazate pe principiile HACCP ...
Salmonella
Alimente (altele); Food safety
O bacterie patogenă, producătoare de diaree, care este principala cauza de boală foodborne umane printre agenţi patogeni intestinali. Este frecvent întâlnite în carne prime, păsări de curte, lapte, ...