6 Terms
Home > Industrie/Domeniu > Restaurante > Fine dining
Fine dining
Restaurants that provide a luxurious experience to its customers and serve top quality cuisine.
Industry: Restaurante
Adăugare termen nouContributors in Cină rafinată
Fine dining
rating-urile restaurantului
Restaurante; Cină rafinată
Identificarea restaurantelor conform calității lor, folosind diferite notații precum stele sau alte simboluri, sau numere.
băiat în bucătărie
Restaurante; Culinar
În restaurantele mai mari, efectuează muncă de pregătire și auxiliar.
prezentarea mâncării
Restaurante; Culinar
Arta modificării, procesării, aranjării sau decorării mâncărurilor, pentru sporirea atracției estetice.
al dente
Restaurante; Cină rafinată
Descrie pastele care au fost gătite pentru a fi ferme dar nu tari. Se referă de asemenea şi la fierberea orezului şi fasolei.
Personalul de bucătărie
Restaurante; Cină rafinată
Un sistem de ierarhie găsit în restaurantele şi hotelurile din Franţa care angajează personal extins.
Outback Steakhouse
Restaurante; Cină rafinată
Un Australian-tematice American casual mese restaurant lanţ deţinut şi operat de către OSI Restaurant Partners, LLC (OSI). Brand s-a format în februarie 1988 în Tampa, Florida de Robert D. "Bob" ...
