Beer

Beer

Any alcoholic beverage brewed by slow fermentation from malted cereal grain and flavoured with hops.

Industry: Băuturi

Adăugare termen nou

Contributors in Bere

Become a Contributors

Beer

Adjunct

Băuturi; Bere

O definiţie se referă la adăugarea pierde boabe malţ la bere pentru a creşte conţinutul de alcool şi uşura aroma. Exemple comune sunt sub formă de fulgi orz, orez, porumb, porumb, ovăz, etc O ...

Aerob

Băuturi; Bere

Un organism, cum ar fi drojdie de bere de top de fermentare, care are nevoie de oxigen pentru a metaboliza.

Alcool

Băuturi; Bere

De alcool etilic sau etanol. Un îmbătător de-produs de fermentaţie, cauzate de drojdie de bere care acţionează asupra zaharuri în malţ.

Măsură a cantităţii de ca procent din volumul total. Acesta este standardul mondial pentru măsurarea conţinutului de alcool în bere. Statele Unite ale Americii utilizate în mod tradiţional de alcool ...

Alcool în Greutate

Băuturi; Bere

Măsura de greutatea de alcool ca procent din greutatea totală a lichidului. Acest standard este utilizat cu mult mai puţin frecvent în zilele noastre. Pentru a converti ABW la ABV, se înmulţeşte x ...

Alcoolul conţinut

Băuturi; Bere

Conţinutul de alcool este exprimat ca procent din volum sau greutate.

Ale

Băuturi; Bere

Ales sunt realizate cu urşi "top-fermentaţie" tulpini de drojdie de bere, ceea ce înseamnă că fermenteaza drojdia în partea de sus a rezervorului de fermentare. Această drojdie de bere ...