Home > Industrie/Domeniu > Restaurante

Restaurante

Related to any establishment that sells food and drink to the general public.

9Categorii 8618Terms

Adăugare termen nou

Contributors in Restaurante

Restaurante > Culinar

Fricassee

Restaurante; Culinar

O tocană de carne sau de păsări de curte cu sos, de obicei îngroşat cu făină.

cariera

Restaurante; Culinar

Târât prin făină, porumb sau pesmet.

Găluşte

Restaurante; Culinar

Ca bilele sau perne mici, uneori umplute cu legume sau carne şi fiert în apă cu formă de aluat.

Crutoane

Restaurante; Culinar

Cuburi de pâine, condimentată şi uşor la cuptor sau prajit, populare în salate.

Cordon bleu

Restaurante; Culinar

Vasul de pui sau viţel care adesea include o crustă de firimituri de pâine.

Sos espagnole

Restaurante; Culinar

Un sos bogat maro îngroşat cu făină.

en groute

Restaurante; Culinar

Coapte în produse de patiserie.