Home > Terms > Sârbă (SR) > лактоза

лактоза

A sugar comprising one glucose molecule linked to a galactose molecule; occurs only in milk. Cow's milk contains about 4.7% lactose. Since ripening removes most of the lactose, fresh cheeses contain higher amounts, while firm and hard cheeses have just traces.

0
Adăugare la Glosarul Meu

Ce doriţi să spuneţi?

Trebuie să vă conectaţi pentru a publica în discuţii.

Termeni la ştiri

Termeni dezvoltaţi

Ana Stanojevic
  • 0

    Terms

  • 0

    Glosare

  • 2

    Followers

Industrie/Domeniu: Literatură Categorie: Romane de succes

Библија

The Bible is the various collections of sacred scripture of the various branches of Judaism and Christianity. The Bible, in its various editions, is ...

Colaborator

Glosare dezvoltate

The World's Top Airlines

Categorie: Călătorii   1 9 Terms

Game of Thrones

Categorie: Divertisment   5 20 Terms